- ホーム
- 料理
料理
1/10
羊の食べ比べ盛り
2,398円(税込)
人気ナンバー1！！並ラム、上ラム、マトンが4枚ずつ入ったお得なセットとなっております！！
季節限定
1/10
鹿ヒレ
1,595円(税込)
その時に1番いい産地から厳選した本州鹿の貴重なヒレ癖のなく、上品な赤身
1/10
猪の上ロース
2,068円(税込)
厳選した上ロース。脂の旨みが違います
1/10
鵞鳥ロース
1,485円(税込)
柔らかく甘みのある溶ける脂
1/10
駱駝もも
1,848円(税込)
オーストラリア産のジビエ上ハラミのような、柔らかさと赤身の旨み
1/10
鵞鳥フォアグラとむかごの焦がしバター醤油
1,298円(税込)
最高級フォアグラと山のメグミ むかごを焦がしバター醤油でソテー 山ぶどうソースをアクセントに
1/10
コクワの実とラム生ハム、イエトオスト
935円(税込)
秋が旬の山のキウイ コクワとラムの生ハム ノルウェーのチーズ イエトオスト と共にどうぞ
1/10
山わさびソースのラムたたき
858円(税込)
上ラムのたたきに山わさびのソースをあわせました
1/10
鹿タコスパリパリピーマン
550円(税込)
1/10
しいたけの大葉バター焼き
550円(税込)
1/10
ラムすじニンニクポン酢
480円(税込)
1/10
燻製ローストラムサラダ仕立て
750円(税込)
1/10
山わさびソースのラムたたき
780円(税込)
肉
1/10
名物！！上ラム
1,408円(税込)
ニュージーランド産の肩ロース使用。柔らかくジューシーです
1/10
スパイシーラムつくね
605円(税込)
大人気のつまみにもなるつくねです！10種類のスパイスを練りこんだ自家製つくね
1/10
特上ラム 最高級ラムフィレ
1,760円(税込)
1/10
味付き並ラム
1,155円(税込)
やわらかくてやみつき!!
1/10
厚切りラムタン
880円(税込)
ラムのタンを一本分使用!!
1/10
マトンもも
1,155円(税込)
NZ産マトンのロースを使用
1/10
味付きマトン
1,232円(税込)
ジンギスカンの定番
野菜
1/10
追加野菜盛り
462円(税込)
1/10
アスパラガス
495円(税込)
1/10
甘たまねぎ
495円(税込)
1/10
厚しいたけ
528円(税込)
1/10
焼野菜用濃厚バター
220円(税込)
国産高級バター
火辻肉盛り合わせ
つまみラム
1/10
ラムのたたき＊特製ニラだれ
780円(税込)
1/10
ラムの炙り刺し
858円(税込)
さっぱり
〆
1/10
スパイシーマトンカレー
770円(税込)
1/10
火辻のつけめん
660円(税込)
1/10
塩スープ茶漬け
660円(税込)
1/10
ライス小
330円(税込)
1/10
ライス中
462円(税込)
1/10
ライス大
572円(税込)
1/10
ラム塩スープ
330円(税込)
甘味
1/10
ほうじ茶アイス
418円(税込)
自家製