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一份包含三種不同類型羊肉的拼盤，以供比較。
2178 jpy(税込)
我們就從這裡開始吧。這是 Hitsuji 的經典菜餚，讓您在一盤中品嚐到羊肉和綿羊肉不同部位和口味的差異。
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今日稀有肉類和野味
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我們提供當時可取得的肉類，例如鹿肉、野豬肉、鵝肉、駱駝肉和獾肉。內容會根據庫存和季節而變化，請盡情享受每日推薦。
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夢幻羊肉套餐
5800日元(税込)
適合想要品嚐各種羊肉菜餚的人。這門熱門課程讓您除了燒烤之外，還能體驗到羊肉的魅力，從開胃菜到主菜，每道菜都獨具 Hitsuji 特色。
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一場從羊開始的肉類探險之旅。
《羊》的主角當然是羊。我們提供羊肉和綿羊肉，每種部位都經過精心處理，以突出其獨特風味。再往前走，你可能會遇到一些相當不尋常的肉類，例如鹿肉、野豬肉、鵝肉和駱駝肉。從當日新鮮送達的食材到最終的菜餚，我們邀請您以羊肉為起點，探索肉類的魅力所在。
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只有在那天、那個季節才能吃到的菜餚。
除了常規菜餚外，Hiji 的樂趣還包括時令蔬菜和水果、山地特產以及一年中不同時間出現的稀有食材。我們會根據季節改變推薦菜餚，經常會加入羊肉和野味。我們的目標是成為一家每次打開菜單都能讓您發現新東西的酒吧。
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羊肉拼盤
2398日圓(税込)
我們的銷售冠軍！ ！這款超值套餐包含一般羊肉、特級羊肉和綿羊肉各4片！ ！
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野豬腰肉
2068日圓(税込)
精選優質腰肉。脂肪的味道不一樣。
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鵝肝和山藥塊莖佐以焦香奶油醬油
1298 jpy(税込)
上等鵝肝和山藥塊莖用棕色奶油和醬油炒製，佐以野生葡萄醬。
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Kokwa 水果和羊肉火腿，jetost
935日元(税込)
享用山地奇異果（秋季當季）、奇異果、羊肉火腿和挪威起司 Gjetost。
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特產！優質羊肉
1408日元(税込)
採用紐西蘭豬肩肉製成。它口感柔軟多汁。
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辣羊肉丸
605日元(税込)
這些雞肉丸子作為小吃非常受歡迎！自製雞肉丸子，揉入了10種不同的香料。
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優質羊肉，頂級羊裡肌
1760日元(税込)
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調味羊肉
1155日元(税込)
口感柔軟，令人上癮！
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厚切羊舌
880日元(税込)
用整條羊舌做的！ ！
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醃羊肉
1232日圓(税込)
一道經典的成吉思汗菜餚
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額外蔬菜拼盤
462日圓(税込)
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香辣羊肉咖哩
¥770(税込)
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鹹湯飯
¥660(税込)
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從橋本站北口步行約1分鐘即可抵達。這是“Hitsuji”，只有8個吧台座位的小型肉店。
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4 個坪（約 13.5 平方公尺），8 個吧台座位。在這裡，你可以近距離觀看肉在你面前烤製的過程，還能近距離接觸廚師。
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吧台座位，您可以欣賞烤肉的聲音和香氣。從獨自用餐的客人到約會的情侶，再到小團體聚餐。
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一家只有8個座位的小型肉鋪
一家只有 4 坪（約 13 平方公尺）和 8 個吧台座位的小酒吧。您可以一邊悠閒地享用美食和飲料，一邊在成吉思汗風格的烤架上烤肉。非常適合獨自用餐，也適合約會或小團體聚餐。與店主近距離接觸是像Hiji這樣的小型溫馨店舖的獨特樂趣之一。
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一場從羊開始的肉類探險之旅。
Hiji 以羊肉起家，根據當時的供應情況，提供鹿肉、野豬肉、鵝肉和駱駝肉等各種肉類。除了經典菜餚外，菜單上還有時令食材和一些略顯不尋常的菜餚。這是一家以肉類為主的酒吧，你可以一邊享用美食，一邊好奇“今天的菜單上有什麼菜？”
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カウンター1名様 × 8
開放式廚房櫃檯座位
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カウンター8名様 × 1
一個只有8個座位的小空間。從獨自用餐者到小型團體。
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貸切8名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們接受 6 至 8 人的團體整個餐廳的預訂。如果您願意這樣做，請至少提前一周直接聯繫商店。
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在商店的入口處，有一個寫著“羊”的標誌。
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一盞懷舊燈籠的柔和燈光被放置在商店的入口處。請隨時來。
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一場從羊開始的肉類探險之旅。
我們以羊肉為主，也根據季節提供鹿肉、野豬肉以及其他我們遇到的肉類。一家小型肉食酒吧，只有 8 個座位，您可以在這裡享用一些罕見的菜餚。
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一家只有8個座位的小型肉鋪
一家只有8個吧台座位的小店。無論是約會還是與朋友聚餐，都可以在眼前的成吉思汗火鍋周圍盡情享受美食體驗。
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今天發生了什麼事？
我們精選的珍稀肉類和時令菜餚每日更新，視食材供應情況而定。除了常規菜餚外，您還可以品嚐到每日不同的特色佳餚。
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少數人可以獨租店鋪
我們接受 7 至 8 人的小團體預訂整個商店。何不與您所愛的人一起在 Hitusuji 創造美好的回憶呢？
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享受球場上的營火
如果您想品嚐各種羊肉菜餚，我們推薦我們的套餐。我們提供一份菜單，讓您可以享用各種小份肉類菜餚。
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如果您希望將此事交由我們處理，請隨時與我們聯繫。
我們也提供諮詢服務，可以根據當日食材和您的預算來客製化菜單。如需預訂小團體用餐、特殊晚宴或其他任何事宜，請隨時與我們聯繫。
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我們正在採取措施防止飛沫傳播，以防止新冠病毒的傳播。
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提供電子商務和信用卡支付
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每張桌子上都擺放著一個成吉思汗火鍋。
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男女通用的洗手間
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官方Instagram“@HASHIMOTO.HITSUZI”
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生日和周年紀念日提供驚喜甜點盤
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與羊肉和野味搭配的酒
我們精選了葡萄酒、清酒和燒酒，以提升您享用羊肉和野味的體驗。我們會根據肉的脂肪含量和香氣，以及菜餚的味道，推薦每日特色菜。如果您不確定該如何搭配服裝，請隨時尋求建議。
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用餐時可享用一杯飲品。
我們提供多種飲品，包括葡萄酒、清酒、燒酒和酸味酒，以搭配您的餐點。從第一口到與肉類搭配的飲品，甚至到餐後。因為這是一個只有 8 個座位的小酒吧，我們可以根據當天的菜單和您的喜好推薦菜餚。